Αναζήτηση

Ημερομηνία

Απρίλιος 19, 2018

Ινδικό κοτόπουλο με κάρυ

Αν σου αρέσει, έστω και λίγο, η Ινδική κουζίνα, αυτό είναι ένα πιάτο που επιβάλλεται να δοκιμάσεις.  Πρέπει όμως, πρώτα απ’ όλα, να οργανωθείς σωστά.  Μια βόλτα στην Σωκράτους ή στην Ευριπίδου ή μια επίσκεψη σε κάποιο κατάστημα με Ασιατικά προϊόντα είναι must για να αποκτήσεις εκείνα τα ιδιαίτερα μπαχαρικά όπως είναι το curry, o κουρκουμάς, το κύμινο, το garam masala και διάφορα άλλα, που, αν με ακολουθείς σε αυτό το blog δεν είναι καθόλου κακό να έχεις στο ντουλάπι σου.  Θα σου φανούν χρήσιμα πολλές φορές!

Continue reading «Ινδικό κοτόπουλο με κάρυ»

Advertisements

Breakfast puffs, για το πρωϊνό….

…και όχι μόνο. Μας έρχονται από τη Γαλλία.  Μοιάζουν με «ζυμαρένιες φούσκες» (puffs) είναι πανέλαφρα, μυρωδάτα και βουτυρένια, σαν muffins, που θα βυθίσεις σε ένα μείγμα από ζάχαρη και κανέλα και κάθε μπουκιά θα σε στείλει στον παράδεισο.

Continue reading «Breakfast puffs, για το πρωϊνό….»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: