Μια πολύ νόστιμη πίτα ή quiche χωρίς αλεύρι ή γευστική ομελέτα φούρνου, η δική μας Μεσογειακή Τortilla, (έχω ανεβάσει συνταγή, δες αυτό το link: Spanish Tortilla = Ισπανική Ομελέτα) που δεν έχει ζύμη και που θα απολαύσεις σκέτη ή με μια σαλάτα και τραγανό φρέσκο ψωμάκι ή κριτσίνια.  Στα μεγάλα κέφια μπορείς να συνοδέψεις με chips ή πατάτες τηγανητές.

Συνέχεια ανάγνωσης «Quiche χωρίς ζύμη»