Αναζήτηση

Κατηγορία

Γλυκά – Cakes

Yummy σοκολατένια cookies!

Νομίζω ότι όσοι και όσες αγαπούν την σοκολάτα θα με καταλάβουν απόλυτα.  Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από εκείνη τη γεμάτη, σοκολατένια γεύση, που λιώνει στο στόμα και σε στέλνει στον παράδεισο. Continue reading «Yummy σοκολατένια cookies!»

Advertisements

Nutella snowballs (χιονόμπαλες!)

Τα Χριστούγεννα είναι γιορτινά και όμορφα.  Μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια, γινόμαστε παιδιά, ψάχνουμε και ετοιμάζουμε δώρα, τυλίγουμε ή ανοίγουμε πακέτα, στολίζουμε το δέντρο, το σπίτι, ανάβουμε φωτάκια και ανταλλάσσουμε επισκέψεις.   Continue reading «Nutella snowballs (χιονόμπαλες!)»

Μπισκότα λεμονιού

Όσα μπισκότα και να μάθεις να φτιάχνεις, ποτέ δεν είναι αρκετά. Γιατί πάντα θέλεις να ανακαλύψεις κάτι διαφορετικό.

Continue reading «Μπισκότα λεμονιού»

Τούρτα Ανανά

Μια τούρτα που θα σου θυμίσει καλοκαίρι αλλά και χειμώνα.  Καλοκαίρι γιατί ο ανανάς είναι «τροπικό» φρούτο και χειμώνα γιατί η τούρτα είναι «κάτασπρη» σαν χιόνι, γλυκιά, δροσερή και μυρωδάτη. Continue reading «Τούρτα Ανανά»

“Ζουμερό”, σοκολατένιο soufflé

Αυτό το γλυκό είναι το όνειρο του κάθε σοκολατολάτρη στο πιάτο.  Μοιάζει, και είναι, soufflé, και αν το πετύχεις, που θα το πετύχεις αν ακολουθήσεις τη συνταγή, θα έχει μια ελαφρά τραγανή κρούστα απ’ έξω – κάτι σαν μαλακό κέλυφος –  αλλά, μόλις το κόψεις στη μέση, θα αποκαλυφθεί μια, υπέροχα, λιωμένη πλούσια, σαν λάβα, σοκολάτα. Continue reading «“Ζουμερό”, σοκολατένιο soufflé»

Παξιμαδάκια με φιστίκια (Χαλεπιανά!)

Ο καφές σκέτος δε λέει, κυρίως ο απογευματινός.  Εκείνος που απολαμβάνεις χαλαρά μπροστά στο τζάκι ή στο μπαλκόνι με την κολλητή σου ή με την μαμά ή με την γιαγιά σου, θέλει μαζί και παρέα. Εκείνα τα παξιμαδάκια, τα κουλουράκια ή τα μπισκοτάκια που βουτάς, λίγο στον καφέ, και θυμάσαι, τα παιδικά σου χρόνια, τότε, που ζητούσες να βουτήξεις το κουλουράκι σου στον καφέ των μεγάλων!  Continue reading «Παξιμαδάκια με φιστίκια (Χαλεπιανά!)»

Pumpkin Pie, όπως Αμερική!

Αυτός ο τέλειος, πορτοκαλί, καρπός που βρίσκουμε όλο το Νοέμβριο, και όχι μόνο, στα μανάβικα, τις λαϊκές και τα supermarkets, μέχρι πριν λίγα χρόνια ήταν μόνο για διακόσμηση.  Continue reading «Pumpkin Pie, όπως Αμερική!»

Αμυγδαλοκαραμελάτο cake

Aπό cakes άλλο τίποτα. Αν ρωτήσεις εμένα, τη μαμά σου, τη γιαγιά σου, τη θεία σου, την κολλητή ή τη μαμά της κολλητής σου ή την γειτόνισσα, κάθε μια από αυτές θα έχει μια, τουλάχιστον, συνταγή εύκολου cake που θυμάται απ’έξω γιατί το φτιάχνει για τα παιδιά κάθε εβδομάδα.  Αν δε, μπεις και ψάξεις στο internet; θα βρεις σε 0,75 δευτερόλεπτα 36.000.000 συνταγές (ναι, ναι, ναι τριανταέξι εκατομμύρια!). Continue reading «Αμυγδαλοκαραμελάτο cake»

Μπισκότα σοκολάτας, λεπτά σαν φλούδες!

Σήμερα θα φτιάξεις μπισκότα σοκολατένια που θα είναι λεπτά σαν φλούδες και μεγάλα σαν μια, μικρή, αραβική πίτα.  Θα είναι νόστιμα, πολύ λεπτά, τραγανά, και, χορταστικά για να τα απολαύσουν τα παιδιά, και όχι μόνο, με ένα μεγάλο ποτήρι φρέσκο γάλα. Continue reading «Μπισκότα σοκολάτας, λεπτά σαν φλούδες!»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: