Αναζήτηση

Κατηγορία

Ζυμαρικά – Ρύζι – Πατάτες

Γαριδομακαρονάδα

Είναι ίσως ένα από τα πιο εύκολα, γρήγορα, εντυπωσιακά και γευστικά πιάτα που θα βάλεις στο τραπέζι του σπιτιού στο εξοχικό, στον κήπο, στην αυλή η τη βεράντα, ειδικά τώρα το καλοκαίρι.

Continue reading «Γαριδομακαρονάδα»

Rigatoni με chorizo…

…..και μαζί μανιτάρια και σπαράγγια.  Μια χορταστική μακαρονάδα που θα ικανοποιήσει και τον ποιό δύσκολο πελάτη.  Continue reading «Rigatoni με chorizo…»

Cacio e Pepe Mac & Cheese

Το Cacio e Pepe Mac Cheese (Macaroni and Cheese) παντρεύει, με έναν “μαγικά” απλό τρόπο, ένα κλασσικό Ιταλικό πιάτο, με το αγαπημένο comfort food, της Αμερικής.  Continue reading «Cacio e Pepe Mac & Cheese»

Η πατατοσαλάτα πηγαίνει με όλα

Η πατάτα είναι παρεξηγημένο λαχανικό γιατί λέει παχαίνει, έχει πολύ άμυλο, φουσκώνει, δεν χωνεύεται εύκολα και άλλα τέτοια που ακούω κατά καιρούς.  Continue reading «Η πατατοσαλάτα πηγαίνει με όλα»

Ισπανική Paella

Ξέρω, ξέρω. Θέλει για να την απολαύσεις να είσαι στην Ισπανία και, κατά προτίμηση, στην Barcelonetta, στη Βαρκελώνη, όπου εγώ έχω δοκιμάσει την τελειότερη με λεπτό ζυμαρικό σαν φιδέ και μελάνι σουπιάς.  Μμμμμμ θαύμα.  Continue reading «Ισπανική Paella»

Ισπανικό Ρύζι

Άλλοι το λένε Ισπανικό, άλλοι Μεξικάνικο και άλλοι ανοιξιάτικο. Continue reading «Ισπανικό Ρύζι»

Rigatoni με μελιτζάνα

Τα ζυμαρικά ταιριάζουν ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ με την μελιτζάνα.  Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, το γεγονός ότι η μελιτζάνα κατέχει, περίοπτο θέση, στην Ιταλική κουζίνα.   Continue reading «Rigatoni με μελιτζάνα»

Ρύζι με μελιτζάνες

Μυρίζει καλοκαίρι όταν δεις τις μελιτζάνες παντού.  Στη λαϊκή, στα εστιατόρια, τις ταβέρνες, στο μανάβικο και στα supermarkets.  Continue reading «Ρύζι με μελιτζάνες»

Yummy σπιτικά potato chips!

Nηστεύεις, θέλεις να φας μια λιχουδιά, κάνεις δίαιτα και προσέχεις. Σου έχουν πει να αποφεύγεις τα τηγανιτά, δεν θέλεις να τρως junk food αλλά πες, με το χέρι στην καρδιά, από τότε που θυμάσαι τον εαυτό σου, πότε αντιστάθηκες σε ένα μπολ πατατάκια chips. Continue reading «Yummy σπιτικά potato chips!»

Δημιουργήστε ένα δωρεάν ιστότοπο ή ιστολόγιο στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: