Αναζήτηση

Κατηγορία

Σαλάτες

Ούτε μια ούτε δύο αλλά τρεις καλοκαιρινές σαλάτες

Η σαλάτα μπορεί να είναι από μόνη της ένα πλήρες γεύμα.  Ειδικά το καλοκαίρι με όλα αυτά τα βότανα, τα πράσινα φυτά και τα υπέροχα τοματίνια που μπορούμε να γευτούμε στην Ελλάδα και που πουθενά στον κόσμο δεν έχουν αυτή τη γεύση, τη μυρωδιά και το άρωμα, σε συνδυασμό με μια ποικιλία από τέλεια τυριά και άλλα υλικά μπορούμε να βάλουμε στο τραπέζι μας, κάθε φορά και κάτι όμοιο αλλά συνάμα και διαφορετικό. Συνέχεια ανάγνωσης «Ούτε μια ούτε δύο αλλά τρεις καλοκαιρινές σαλάτες»

Σαλάτα πρασινο-κόκκινη με καρπούζι!

Μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες.  Γιατί είναι συνοδευτικές αλλά μπορούν να αποτελέσουν ένα πλήρες γεύμα.  Γιατί είναι δροσερές και ελαφριές, μη σου πω και διαιτητικές.  Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα πρασινο-κόκκινη με καρπούζι!»

Κοτοσαλάτα “ντυμένη” με avocado

Μια σαλάτα δροσερή, υγιεινή και φρέσκια που δεν μοιάζει με τις άλλες.  Είναι μεζές αλλά και γεύμα ή δείπνο. Κάνει για την μοναχική βραδιά ή για την παρέα.  Θα την απολαύσουν το ίδιο μικροί και μεγάλοι γύρω από το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και στο πάρτι ή το απόγευμα που θα μαζευτείτε για να παίξετε επιτραπέζια ή μπιρίμπα. Συνέχεια ανάγνωσης «Κοτοσαλάτα “ντυμένη” με avocado»

Σαλάτα σπανάκι με φράουλες

Αν θέλεις να έχεις όλη την άνοιξη στο πιάτο σου θα φτιάξεις αυτή την υπέροχη σαλάτα.  Εκτός του ότι είναι εξαιρετικά γευστική, πρωτότυπη και ιδιαίτερα υγιεινή περιλαμβάνει και μια σειρά από υπέροχα προϊόντα. Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα σπανάκι με φράουλες»

Quinoa ναι, αλλά, «μεσογειακή»

Η Quinoa (Κινόα) είναι η super τροφή που ακούμε και συναντάμε παντού τον τελευταίο καιρό.  Οι μεγαλύτεροι chefs έχουν προσθέσει quinoa στις συνταγές τους, ενώ, οι διατροφολόγοι και οι foodies την συνιστούν ανεπιφύλακτα.   Συνέχεια ανάγνωσης «Quinoa ναι, αλλά, «μεσογειακή»»

Δροσερή μακαρονοσαλάτα

Ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή, αυτή η σαλάτα που, θα φτιάξεις γρήγορα-γρήγορα, για το πρόχειρο γεύμα ή για το πάρτι στη βεράντα.  Αν αφαιρέσεις τη φέτα, μπορείς να την κάνεις και απολύτως νηστίσιμη. Συνέχεια ανάγνωσης «Δροσερή μακαρονοσαλάτα»

Κολοκύθια, καρότα και φυστίκια

Δεν υπάρχει μια σαλάτα που να είναι ίδια με την άλλη.  Όπως, επίσης, δεν υπάρχει μια σαλάτα που να μη σου αρέσει.  Ακόμα και ένα συστατικό να σε ενοχλεί, όπως εμένα ο αρακάς ή η κάππαρη, το αλλάζεις ή το αντικαθιστάς με ένα άλλο. Συνέχεια ανάγνωσης «Κολοκύθια, καρότα και φυστίκια»

Σαλάτα με avocado και τόνο

Όσο πλησιάζουμε στο καλοκαίρι τόσο πιο υγιεινά, ελαφρά και δροσερά θέλουμε τα φαγητά μας.  Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα με avocado και τόνο»

Caprese, αλλιώς… της άνοιξης!

Με κινόα (ή πληγούρι), σπαράγγια και φράουλες.  Συνέχεια ανάγνωσης «Caprese, αλλιώς… της άνοιξης!»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: