Αναζήτηση

Κατηγορία

Weekly Menus

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (23);

Το να βάζεις διάφορα φαγητά πάνω στο τραπέζι και ο κάθε «συνδαιτημόνας» να φτιάχνει το δικό του πιάτο είναι πάντα ενδιαφέρον και ότι πρέπει για την παρέα.  Μικροί, μεγάλοι, φίλοι ή συγγενείς, δημιουργούν… ο καθένας όπως γουστάρει.   Για τον λόγο αυτό θα ξεκινήσω την πρόταση του δεκαπενθήμερου με TACOS.  Γιατί με μικρή ή μεγάλη ποικιλία κάθε taco μπορεί να είναι διαφορετικό και ιδιαίτερο.  Ιδού λοιπόν οι προτάσεις για αυτό το διάστημα. Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (23);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (22);

Δεν θέλεις να μαγειρεύεις πολύ το καλοκαίρι και σε καταλαβαίνω αλλά δεν θα φας? δεν θα φάνε τα παιδιά ή το παρεάκι που θα έρθει στο σπίτι? δεν θα κάνεις ένα κάλεσμα? Καλό είναι να έχεις 2-3 συνταγές στο μυαλό σου και, μαζί, να δοκιμάσεις κάποια από αυτές που σου προτείνω.  Παράλληλα, δροσερές σαλάτες, πλούσιες ή λιγότερο πλούσιες ομελέτες, ελαφριές μακαρονάδες με φρέσκια τομάτα ή σάλτσα τόνου, αλλά και, τοστάκια με διαφορετική γέμιση κάθε φορά μπορούν να σου λύσουν τα χέρια πολλές μέρες της εβδομάδας.  Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (22);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (21);

Το πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός το καταλαβαίνω από την μια Παρασκευή στην άλλη.  Μέχρι να σκεφτώ και να καταγράψω τις προτάσεις για την 1 εβδομάδα έρχεται η ώρα για τις συνταγές και προτάσεις της επόμενης.  Φτάσαμε ήδη στις 21 εβδομάδας που σημαίνει ότι ήδη έχεις στην διάθεση σου γύρω στις 125 συνταγές για φαγητό και καμιά 50αριά για γλυκό.  Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (21);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (20);

Ο καιρός σηκώνει ελαφριές γεύσεις και γρήγορα μαγειρέματα για να μην είμαστε στην κουζίνα πολλές ώρες.  Βέβαια, στην Αίγυπτο και στις ζεστές χώρες, γενικά, λένε ότι αν τρως καυτά ή καυτερά φαγητά η εσωτερική ζέστη εξισορροπείται με την ζεστή ατμόσφαιρα και δεν ζεσταίνεσαι τόσο πολύ. Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (20);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (19);

Όσο ποιο ζεστός ο καιρός τόσο πιο ελαφριά φαγητά θέλουμε να φτιάχνουμε.  Θέλουμε να είναι και εύκολα, και γρήγορα για να μην μας τρώει η ζέστη στην κουζίνα.  Θέλουμε όμως να τρώμε υγιεινά και νόστιμα.  Έτσι, αυτήν την εβδομάδα προτείνω να φτιάξετε αυτά ή έστω κάποια από αυτά: Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (19);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (18);

Μπήκαμε δυναμικά στο καλοκαίρι με το θερινό ηλιοστάσιο (21/6), όπου η μέρα είναι πολύ μεγαλύτερη από την νύχτα, και, σίγουρα έχουμε ξεκινήσει τα μπάνια στην θάλασσα.  Πολλά παιδιά έχουν εξεταστική, άλλα πάλι δίνουν πανελλήνιες και πολλά ετοιμάζονται για την καλοκαιρινή κατασκήνωση ή έχουν ήδη μετακομίσει με την γιαγιά και τον παππού για διακοπές.  Συνεχίζουμε όμως να τρεφόμαστε και, ως εκ τούτου να μαγειρεύουμε. Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (18);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (17);

Μια ακόμα εβδομάδα όπου τα παιδιά διαβάζουν πολύ και οι μεγάλοι αρχίζουν να σκέπτονται τα μπάνια στην θάλασσα και τις διακοπές. Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (17);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (16);

Πέρασαν 16 (κιόλας!!!) εβδομάδες που ξεκίνησα αυτήν την πρόταση.  Μοιάζει να σας αρέσει οπότε συνεχίζω και θυμίζω.  Μπαίνοντας στο blog http://www.yourcookingpartner.wordpress.com μπορείς να κάνεις αναζήτηση (search) να πληκτρολογίσεις «Weekly Menus» και να ανατρέξεις σε όλες τις προηγούμενες εβδομάδες.  Αλίμονο αν κάθε συνταγή την ετοιμάζουμε μια ή δύο φορές τον χρόνο.  Υπάρχουν φαγητά που τρώμε πολύ συχνά, τα ίδια ή σε παραλλαγές.  Οι προτάσεις για την εβδομάδα που ακολουθεί είναι: Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (16);»

Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (15);

Το καλοκαίρι είναι (ελπίζω) προ των πυλών.  Από τώρα και στο εξής θα τρώμε όλο και πιο ελαφριά — τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της εβδομάδας — και, καλό είναι, να μην το παρακάνουμε με τις παρασπονδίες.  Δεν συνιστώνται τα πολύ βαριά — τα χειμωνιάτικα που λέμε — φαγητά.  Έτσι, αυτή την εβδομάδα λέω να κάνουμε αυτά τα νόστιμα πιάτα.

Συνέχεια ανάγνωσης «Τι θα μαγειρέψω σήμερα…, αύριο..μεθαύριο (15);»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: