Αναζήτηση

Ετικέτα

Κρεμμύδι

Αυτά, μάλλον, τα ξέρεις από τη γιαγιά σου! (10)

grannie1Ότι και να μου πεις οι γιαγιάδες είναι ανεξάντλητες.  Από ένα μυστικό να πει η γιαγιά καθενός και καθεμιάς μας… πόσοι είμαστε (στην Ελλάδα μόνο) καμιά δεκαριά εκατομμύρια: φαντάσου πόσα μυστικά έχουμε να μάθουμε.  Νομίζω ότι το έχουμε ξαναπεί ότι ίσως κάποια μυστικά να επαναλαμβάνονται. Ισχύει, αλλά, βοηθάει όσους και όσες δεν έχουν δει προηγούμενες αναρτήσεις, ή βοηθάει, στο να ξαναθυμηθείς κάτι που, ίσως, είχες ξεχάσει. Συνέχεια ανάγνωσης «Αυτά, μάλλον, τα ξέρεις από τη γιαγιά σου! (10)»

Κοτόπουλο λεμονάτο με μανιτάρια

Μερίδες: 4 /  Χρόνος μαγειρέματος: 20’ / Kόστος:  6-7€

P1010623

Το κοτόπουλο είναι ένα εύκολο και ιδιαίτερα οικονομικό προϊόν που μαγειρεύεται με άπειρους τρόπους και μάλιστα πολύ γρήγορα. Συνέχεια ανάγνωσης «Κοτόπουλο λεμονάτο με μανιτάρια»

Soffritto:  To «όχι-και-τόσο-καλά-κρυμμένο» μυστικό!

 

Διαβάζοντας Soffritto το μυαλό σου θα πάει στην Κερκυραϊκή σπεσιαλιτέ το «βοδινό σοφρίτο», ένα από τα διασημότερα Κερκυραϊκά πιάτα (μαζί με το μπουρδέτο και την παστιτσάδα).  Δεν γράφω όμως γι’ αυτό. Συνέχεια ανάγνωσης «Soffritto:  To «όχι-και-τόσο-καλά-κρυμμένο» μυστικό!»

Αυτό δε σου το έμαθε η μαμά σου (1)

secretΕδώ σου έχω μικρά μυστικά που θα ανακαλύπτω και θα μοιράζομαι μαζί σου και που σίγουρα δεν τα έμαθα ούτε από τη μαμά ούτε από τη γιαγιά, φαντάζομαι και εσύ το ίδιο. Στην κατηγορία «Αυτό το ήξερες» όλο και κάτι καινούργιο θα ανακαλύπτεις σε κάθε σου επίσκεψη. Συνέχεια ανάγνωσης «Αυτό δε σου το έμαθε η μαμά σου (1)»

Μυστικά που σου λύνουν τα χέρια

cooking-tips

Όσο μεγάλη εμπειρία και να έχεις πάντα θα υπάρχει κάτι που δεν γνώριζες ή δεν ήξερες ή δεν είχες φανταστεί.   Συνέχεια ανάγνωσης «Μυστικά που σου λύνουν τα χέρια»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: