Αναζήτηση

Ετικέτα

Λεμόνι

Λεμονάδα…από λεμόνι;

homemade-lemonade-600x250

Tώρα, που είναι σωστή εποχή, πήγαινε βόλτα στους φίλους που έχουν λεμονιές στα εξοχικά, τα μπαλκόνια ή τους κήπους τους, Continue reading «Λεμονάδα…από λεμόνι;»

Advertisements

Sorbet λεμόνι

Καμιά φορά, μετά από ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο θέλεις ένα γλυκό που να είναι ανάλαφρο και δροσερό ώστε να μην βαρύνεις και εντελώς.  Continue reading «Sorbet λεμόνι»

Πιο εύκολη και πιό λεμονάτη τάρτα δεν γίνεται!

crispy lemon pie2

Θέλεις να είναι γλυκό, και δροσερό και εύκολο και να γίνεται γρήγορα και οι φιλενάδες σου να μην αρχίσουν τα «δεν τρώω, γιατί είμαι σε διατροφή!»

Continue reading «Πιο εύκολη και πιό λεμονάτη τάρτα δεν γίνεται!»

Ζαχαρωμένη λεμονόφλουδα

lemon skins1

Η λιγούρα είναι κακό πράγμα, κυρίως αν σε πιάσει μέσα στη νύχτα ή αργά το απόγευμα. Πόσες φορές δεν έχεις λαχταρίσει να φας μια λιχουδιά αλλά δεν θέλεις και να χαλάσεις τη διατροφή σου ή να σου βαρύνει το στομάχι ή να σου κόψει την όρεξη ή να προσέξεις τα δοντάκια σου ε;

Continue reading «Ζαχαρωμένη λεμονόφλουδα»

Αυτό δεν σου το έμαθε η μαμά σου (7)

secretΤα εσπεριδοειδή τα βρίσκουμε σχεδόν όλο το χρόνο στην Ελλάδα αλλά εμένα μου έτυχε να μη βρίσκω λεμόνια ή μόνο εισαγωγής, ή lime που ήταν όχι μόνο πανάκριβα αλλά και χωρίς καθόλου χυμό. Άσε, συνταγές που ξαφνικά μου τη δίνει να φτιάξω και χρειάζομαι ξύσμα από πορτοκάλι ή από lime και δεν έχω πρόχειρο. Τι κάνεις λοιπόν;

Continue reading «Αυτό δεν σου το έμαθε η μαμά σου (7)»

Αυτό δεν σου το έμαθε η μαμά σου (4)

secret

Καινούργιο μυστικό που το είδα για πρώτη φορά σε gourmet εστιατόρια και μου άρεσε πολύ η ιδέα.  Μπράβο στον εμπνευστή γιατί μας λύνει τα χέρια και μας απαλλάσσει από το ψάρεμα κουκουτσιών μέσα από το φαγητό. Ποιο; Για δες:
Continue reading «Αυτό δεν σου το έμαθε η μαμά σου (4)»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: