Αναζήτηση

Ετικέτα

Σπαράγγια

Δροσερή μακαρονοσαλάτα

Ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή, αυτή η σαλάτα που, θα φτιάξεις γρήγορα-γρήγορα, για το πρόχειρο γεύμα ή για το πάρτι στη βεράντα.  Αν αφαιρέσεις τη φέτα, μπορείς να την κάνεις και απολύτως νηστίσιμη. Συνέχεια ανάγνωσης «Δροσερή μακαρονοσαλάτα»

Ανοιξιάτικη σαλάτα με σπαράγγια

Ένας κούκος δεν φέρνει την άνοιξη, αυτό είναι σίγουρο. Όταν όμως δεις τους πάγκους της λαϊκής γεμάτους σπαράγγια, τότε, είναι σίγουρο ότι η άνοιξη ήρθε. Συνέχεια ανάγνωσης «Ανοιξιάτικη σαλάτα με σπαράγγια»

Καραμελωμένα σπαράγγια με bacon

Άμα αρχίσεις να τρως σπαράγγια θα δεις ότι, κάθε φορά που θα βλέπεις ένα φρέσκο και λαχταριστό ματσάκι στη λαϊκή ή στο supermarket, θα αρχίσει να γυρνάει στο μυαλό σου μια συνταγή από αυτές που έχω αναρτήσει εγώ αλλά και από αυτές που έχεις δει ή δοκιμάσει αλλού.  Συνέχεια ανάγνωσης «Καραμελωμένα σπαράγγια με bacon»

Νόστιμα ταρτάκια με σπαράγγια και ζαμπόν

asparagus quich cups

Κάνεις παρτάκι και δεν θέλεις πολλά πιάτα και μαχαιροπήρουνα γιατί θέλεις οι φίλοι σου να κυκλοφορούν και να τσιμπάνε με άνεση συζητώντας και διασκεδάζοντας.  Συνέχεια ανάγνωσης «Νόστιμα ταρτάκια με σπαράγγια και ζαμπόν»

4 σε 1: Σπαράγγια gratin* με τρία τυριά 

asparagus-gratin-5-of-7

Αν δεν έχεις, ακόμη ανακαλύψει τα σπαράγγια, ήρθε η ώρα.  Διαιτητικά, γευστικά και με άπειρα συστατικά που θωρακίζουν τη υγεία σου τρώγονται από ωμά μέχρι μαγειρεμένα στο φούρνο.  Συνέχεια ανάγνωσης «4 σε 1: Σπαράγγια gratin* με τρία τυριά «

Σπαράγγια στο grill με λεμονάτο βούτυρο

grilled-lemon-butter-asparagus-3-of-5

Θέλεις να φας, κάτι σε σαλάτα αλλά, βαρέθηκες τα βραστά, τα ψητά, τη χωριάτικη και τη σαλάτα εποχής.  Θέλεις να είναι και κάτι νόστιμο και χορταστικό, υγιεινό και… να μη σου πάρει 300 ώρες για να το φτιάξεις. Συνέχεια ανάγνωσης «Σπαράγγια στο grill με λεμονάτο βούτυρο»

Σπαράγγια… γιατί δεν τα τρως?

asparagus green

Πράσινα ή άσπρα, πεντανόστιμα και γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.  Καλλιεργούνται στην Ελλάδα με μεγάλη επιτυχία και μάλιστα τα Ελληνικά άσπρα σπαράγγια διαπρέπουν στο εξωτερικό.  Συνέχεια ανάγνωσης «Σπαράγγια… γιατί δεν τα τρως?»

Μπλανσάρισμα ή κοινώς «ζεμάτισμα»

Δημιουργήστε ένα δωρεάν ιστότοπο ή ιστολόγιο στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: