Αναζήτηση

Ετικέτα

Muffins

Muffins με καρότο και αμύγδαλα!

Τώρα που μπαίνει σιγά-σιγά το καλοκαίρι και θα αρχίσεις τα μπάνια και θέλεις να μαυρίσεις, αλλά, να μην καθίσεις πολύ στον ήλιο γιατί δεν πρέπει, χρειάζεσαι να αυξήσεις την μελανίνη του οργανισμού σου.  Ένα υλικό που θα σε βοηθήσει είναι τα καρότα σε κάθε τους μορφή.  Ωμά σκέτα ή σε σαλάτα, σε σούπα ή ψητά, βραστά να συνοδεύουν το φαγητό, καροτόψωμο ή muffins όπως αυτά της συνταγής είναι ότι πρέπει.

Continue reading «Muffins με καρότο και αμύγδαλα!»

Banana Muffins

Είναι τόσο υγιεινά που επιβάλλεται να τα απολαμβάνεις δύο-δύο!  Γιατί το λέω αυτό; Γιατί όταν ακούς muffins σίγουρα δεν τα θεωρείς υγιεινά, μάλλον τα έχεις στην κατηγορία «αμαρτίες»!!!.   Λάθος. Αυτά τα muffins έχουν τόσα υγιεινά συστατικά που πραγματικά μπορείς να φας δύο και τρία στην καθισιά σου.  Είναι υγιεινά και υπέρ-γευστικά, θα τα φτιάξεις πολύ εύκολα και δεν θα λερώσεις παρά ένα σκεύος για να κάνεις το μείγμα.

Continue reading «Banana Muffins»

Muffins με φέτα και σπανάκι

Είναι πανεύκολα και γίνονται πολύ γρήγορα.  Είναι ελαφριά και θα τα κάνεις για snack ή την εκδρομή. Για το πικνίκ ή το δεκατιανό. Για να το πάρουν τα παιδιά στο σχολείο ή εσύ στο γραφείο.  Θα τα βάλεις στο μπουφέ του πάρτι ή θα τα σερβίρεις σαν πρώτο πιάτο, στο τραπέζι του σαλονιού μαζί με ένα ποτό ή ένα aperitif πριν το γεύμα ή το δείπνο, ή θα το απολαύσεις σαν μεζεδάκι την ώρα που βλέπεις ταινία στην τηλεόραση.   Continue reading «Muffins με φέτα και σπανάκι»

Νόστιμα muffins βρώμης!

Τα muffins αυτά είναι ιδανικά αν δεν κάθεσαι στο τραπέζι για να φας πρωϊνό (προτιμάς να χουζουρέψεις ακόμα 5 λεπτά στο κρεβάτι και συνήθως βουτάς κάτι στο χέρι που μασουλάς την ώρα που κατεβαίνεις τη σκάλα και ξεκλειδώνεις το αυτοκίνητο).  Μπορείς να ετοιμάσεις μια μεγάλη παρτίδα, να την αποθηκεύσεις σε ένα κουτί ή να τα καταψύξεις και να έχεις μπόλικα για να απολαμβάνεις ένα υγιεινό και, κυρίως, ένα χορταστικό πρωϊνό που θα σου δώσει δύναμη και ενέργεια για όλη τη μέρα.

Continue reading «Νόστιμα muffins βρώμης!»

Σοκολατένιες «γουβίτσες»….

……που θα χρησιμοποιήσεις σαν μπολάκια για να προσθέσεις μέσα ότι παγωτό θέλεις και να σερβίρεις ένα πρωτότυπο και υπέροχο γλυκό.  Continue reading «Σοκολατένιες «γουβίτσες»….»

Cheddar Muffins

Παλιά, όταν άκουγα muffins είχα στο μυαλό μου εκείνα τα Αμερικάνικα που είναι γλυκά, με φρούτα και στολισμένα σαν υπερπαραγωγές.  Εκείνα που για να φας πρέπει να έχεις στόμα μεγέθους Γαργαντούα, 5-6 χαρτοπετσέτες γύρω-γύρω και να περιμένεις στάμπα από την κρέμα να προσγειώνεται πάνω στη μύτη σου (στην καλύτερη περίπτωση) ή πάνω στο μεταξωτό σου πουκάμισο (στη χειρότερη)!!!

Continue reading «Cheddar Muffins»

Breakfast puffs, για το πρωϊνό….

…και όχι μόνο. Μας έρχονται από τη Γαλλία.  Μοιάζουν με «ζυμαρένιες φούσκες» (puffs) είναι πανέλαφρα, μυρωδάτα και βουτυρένια, σαν muffins, που θα βυθίσεις σε ένα μείγμα από ζάχαρη και κανέλα και κάθε μπουκιά θα σε στείλει στον παράδεισο.

Continue reading «Breakfast puffs, για το πρωϊνό….»

Σοκολατένια Muffin-Brownies

Τόσο ευκολάκι που αν σου πουν οι φιλενάδες σου ερχόμαστε σε 2 ώρες για καφέ προλαβαίνεις να τα ετοιμάσεις γιατί, σίγουρα, έχεις όλα τα υλικά στο ντουλάπι σου.  Εγώ τουλάχιστον δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχω σοκολάτα κουβερτούρα, αβγά, μαργαρίνη και καρύδια.  Όσο για ζάχαρη, πιο σπίτι δεν έχει.   Continue reading «Σοκολατένια Muffin-Brownies»

Muffins με μπανάνα και μέλι

Τα muffins (…όχι εκείνες οι Αμερικάνικες υπερπαραγωγές με τις περίτεχνες χρωματιστές διακοσμήσεις, που, για να φας μια δαγκωνιά, γεμίζεις κρέμα από την άκρη της μύτης μέχρι τα φρύδια… όχι ότι δεν είναι ωραία, τέλεια είναι!, εδώ λέμε να απλουστεύουμε τη ζωή μας όχι να τη δυσκολεύουμε)… με επαναφέρω στην τάξη λοιπόν και λέω, τα muffins είναι εκείνη η σπουδαία ανακάλυψη (πάλι από την Αμερική) για να ετοιμάσεις, πολύ γρήγορα και πανεύκολα, ατομικά γλυκάκια, μέσα στα οποία μπορείς να κρύψεις ότι θες.  Ειδικά, αν θέλεις να δώσεις στο βλασταράκι σου κάτι που είναι υγιεινό, αλλά αρνείται να το φάει!

Continue reading «Muffins με μπανάνα και μέλι»

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑

Αρέσει σε %d bloggers: