Δεν ξέρω αν υπάρχει έξυπνη ή χαζή μαγειρική.  Αυτό που εγώ θεωρώ έξυπνο είναι να μαγειρεύω γρήγορα και νόστιμα.  Να ικανοποιήσω όλες τις ανάγκες, όχι μόνο τις γευστικές αλλά και εκείνες που συμβάλλουν στην καλή υγεία (κυρίως των παιδιών αλλά και όλων όσων μοιράζονται το τραπέζι μου) και, αν είναι δυνατόν, να έχω όσο το δυνατόν λιγότερη λάντζα (κυρίως τις κατσαρόλες και τα τηγάνια).  Συνέχεια ανάγνωσης «Μαγειρεύουμε «έξυπνα» – όλα σε ένα!» →